Curry Verde de Tailandia

MEZCLA CURRY VERDE DE TAILANDIA

FORMATO: Tarro 160g

DESCRIPCIÓN: La más famosa mezcla de especias. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, en donde es uno de los principales componentes en muchas comidas. Esta es la versión tailandesa.

INGREDIENTES: Limón, ajo, cilantro, perejil, jengibre, cayena, pimentón hojilla, sal, lemon grass (hierba limón) y pimienta negra.

ORIGEN: Producido en España a partir de materia prima de España, Egipto, Polonia, Hungría, India, China, Nigeria, Perú, Ecuador, Vietnam y Brasil.

DEGUSTACIÓN: Una mezcla vibrante y equilibrada que destaca por sus notas cítricas y refrescantes aportadas por el lemon grass y el limón, con un fondo aromático de hierbas verdes y un picante alegre y persistente.

UTILIZACIÓN: Es la base ideal para elaborar el auténtico curry verde tailandés; basta con mezclarla con leche de coco para obtener una salsa cremosa y aromática. También es excelente como marinada seca para pescados, mariscos y aves, o para saborizar salteados al wok, arroces y caldos de inspiración oriental. Aporta un toque exótico y muy fresco a cualquier elaboración.

CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS:  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones