Flor Jazmín China
FLOR JAZMIN CHINA
FORMATO: Tarro 20g
DESCRIPCIÓN: Flores enteras de jazmín deshidratadas, de aroma floral intenso y sabor delicado con notas dulces y exóticas. Muy apreciadas en infusiones, postres, coctelería y como decoración natural en platos gourmet. Aportan elegancia, fragancia y un toque oriental que realza la presentación y el perfil aromático de las preparaciones.
INGREDIENTES: Flores de jazmín enteras deshidratadas (Jasminum officinale).
ORIGEN: China
DEGUSTACIÓN: Posee un aroma floral extraordinariamente dulce, intenso y embriagador. Su sabor es delicado, suave y ligeramente meloso, aportando una sensación de elegancia y frescura muy característica.
UTILIZACIÓN: Es mundialmente conocida por su uso en el té de jazmín, pero su versatilidad se extiende a la coctelería premium para aromatizar destilados blancos y gintonics. En cocina, se utiliza para infusionar almíbares, cremas, helados y postres lácteos. También es una flor muy decorativa para dar un acabado sofisticado a platos de inspiración asiática o repostería fina.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones
Combina bien con:
Guía de especias y condimentos