Lima deshidratada
FORMATO: 200 g
DESCRIPCIÓN: La lima deshidratada gourmet es una pieza de artesanía botánica diseñada para la alta coctelería y la gastronomía premium.
INGREDIENTES: Rodajas de lima natural deshidratada (Citrus aurantifolia).
ORIGEN: España
DEGUSTACIÓN: Ofrece una acidez mucho más punzante y eléctrica que el limón, con un aroma intensamente refrescante, tropical y ligeramente floral. Su fragancia es sumamente volátil y potente, concentrando todos los aceites esenciales de la cáscara en cada rodaja.
UTILIZACIÓN: Coctelería: Es el acompañamiento indispensable para el Gin-tonic de corte cítrico, el Margarita, el Mojito o cualquier cóctel de inspiración caribeña.
Cocina Asiática y Mexicana: Ideal para infusionar en currys, sopas tailandesas o para acompañar platos de tacos y ceviches donde se busca un aroma cítrico persistente
Aguas Saborizadas: Añade un par de rodajas a tu botella de agua fría para una hidratación con sabor refrescante sin calorías.
CONSERVACIÓN: Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Al ser rodajas finas, son muy sensibles a la humedad ambiental.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones
Combina bien con:
Guía de especias y condimentos