Mezcla Shichimi Togarashi Food Service

MEZCLA SHICHIMI TOGARASHI FOOD SERVICE

FORMATO: Doypack 1000g

DESCRIPCIÓN: Mezcla japonesa de siete especias elaborada con chile, cayena, sésamo, piel de naranja, pimienta sansho, alga nori, jengibre. De sabor equilibrado, picante y cítrico, realza platos orientales aportando aroma, textura y un toque crujiente. Ideal para sopas ramen, arroces, pescados, carnes a la parrilla y verduras salteadas.

INGREDIENTES: Pimienta negra, naranja, cayena, SÉSAMO negro, amapola y ajo.

ORIGEN: Producido en España a partir de materias primas de India, Ecuador, Vietnam, Brasil, España, China, Chequia, Turquia, Holanda

DEGUSTACIÓN: Es una mezcla vibrante y compleja, conocida como el "chile de siete sabores" japonés. Ofrece un equilibrio fascinante entre el picante cítrico de la naranja y la cayena, el toque terroso de las semillas y un aroma ligeramente tostado y profundo.

UTILIZACIÓN: Es el condimento de mesa por excelencia en la cocina japonesa. Es ideal para espolvorear sobre sopas (como el ramen o udon), platos de arroz, fideos salteados, carnes a la brasa (yakitori) o incluso sobre pescados crudos y tempuras. Aporta una chispa de sabor y color que realza cualquier elaboración al instante.

CONSERVACIÓN:  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS:  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones